Restaurants

In Nürnberg können Sie sich ausgiebig kulinarisch verwöhnen lassen. Unser Hotel ist umgeben von vielen außergewöhnlichen Restaurants die keine Wünsche offen lassen.

Japan Restaurant Ishihara Teppanyaki

Nehmen Sie Platz am "heißen Tisch", im ersten Japan Restaurant Ishihara in Nürnberg. Es ist ein Augenschmaus zu erleben, wie der Koch nach Teppanyaki Art, direkt am "heißen Tisch", großartige Köstlichkeiten von Fisch, Fleisch und Gemüse direkt vor Ihren Augen zubereitet. Eine wundervolle Art, sich von der japanischen Küche verwöhnen zu lassen. Japanisch essen – immer ein Erlebnis.

"Zählt zu den besten Restaurants in Deutschland"
Der Feinschmecker

Öffnungszeiten:
12:00 - 14:30 Uhr
18:00 - 22:00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Schottengasse 3
Tel: 0911- 22 63 95
Fax: 0911- 2059957

Restauration Fischer

Die Gegend um die Schottengasse wird kulinarisch immer interessanter. Denn jetzt hat sich hier ein Gastronom etabliert, der vielen längst ein Begriff ist: Ingo Fischer! In einem herrlich restaurierten Fachwerkhaus zelebriert der junge Koch-Künstler in seiner offenen Show-Küche das, was Feinschmecker an ihm so schätzen: eine leichte, gehobene Küche mit mediterraner Betonung. Außen Nürnberg, innen ein Hauch von Toskana. was in einem klaren, schnörkellosen Ambiente serviert wird, zeigt hohes Niveau und beweist so viel Engagement, dass sich (nicht nur) ein Besuch lohnt.

Laut "Guide Michelin" und "Feinschmecker" zählt Fischers Restaurant zu den besten in Deutschland.

Öffnungszeiten:
11:00 - 15:00 Uhr
18:00 - 23:00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

Schottengasse 1
Tel: 0911- 98 98 870
Fax: 0911- 98 98 871

Ristorante Minneci

Erleben Sie Italien auch ohne die Fahrt über den Brenner. Öffnen Sie nur die Tür – schon sind Sie nach Verona oder Florenz versetzt, in eines dieser unverbrämten Ristorante im Centro storico. Im stilvollen Ambiente eines original erhaltenen Gebäudes aus dem 16. Jahrhundert werden Ihnen die feinsten italienischen Genüsse serviert.

Öffnungszeiten:
11:30 - 14:00 Uhr
18:00 - 24:00 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Zirkelschmiedsgasse 28
90402 Nürnberg
Tel: 0911- 20 69 55

www.minneci-ristorante.de

Historische Bratwurstküche "Zum Gulden Stern"

Die älteste Bratwurst-Küche der Welt, gegründet anno 1419. Wer hier nicht war, war nicht in Nürnberg.

Geschichte des Hauses Zirkelschmiedsgasse 26

1419
Im Zusammenhang mit dem Erbzins wird das Anwesen damals "auf dem hohen Pflaster" erstmals urkundlich erwähnt.
1640
Das Wirtshaus Zum Gulden Stern wird in die gehobene Kategorie der Speisehäuser eingeordnet und war bekannt für gute Bratwürste.
1740
Dem Umgeldamt der Stadt wird zur Erhaltung der Weinschenkgerechtsame zugesagt, einen Weinvorrat einzulagern.
1985
Unter Mithilfe der Altstadtfreunde und des Denkmalschutzes wird die Restaurierung eines der ältesten Wirtshäuser Nürnbergs von Martin Hilleprandt durchgeführt.

Öffnungszeiten:
täglich von 11 bis 22 Uhr geöffnet

Zirkelschmiedsgasse 26
90402 Nürnberg
Tel: 0911- 20 59 288
Fax: 0911- 20 59 298

www.bratwurstkueche.de